LE POTAGER

Pour occuper la terre, nous avons decidé d'utiliser une grande partie du jardin pour en faire un potager.

Nous avons commencé par retourner tout le terrain une première fois au tracteur et une seconde fois à la bêche. Nous avons méticuleusement ramassé le maximum de racines de chiendent et d'ortie au fur et à mesure des besoin de surface pour les plantations.

En effet, nous n'avons pas voulu gaspiller notre argent dans l'utilisation de désherbant ou tout autre produit chimique préférant les bonnes recettes de grand-mère.

Je vous donne la liste de ce que nous plantons avec les quantités pour suffir à notre autosubsistance du moins on essais. Elle sera modifié au fils des temps.

Pour deux personnes à la maison (saison 2004)

Tomate Cerise 13 plants
Obtenu par semis

Comcombre 6 plants
Obtenu par semis

Cornichons Terminé
il en faut beaucoup "trop de boulo"

Piments 1-2 plants
Nous en consommons pas tant que ça

Aubergine 12 plants
2003 très bonne année "en Bretagne"

 

Fraisier supprimé "trop d'entretien"
Nous alons voir pour les faire en pot

Murier 3 pieds
Otenue par division du pied mère

Groseiller 1 pied mère
+ 4 Bouture obtenu de 20 cm

Framboisier 3 pieds achetés
3m x 0.5m "ca pousse partout"

Noisetier 2 Arbuste

Cerisier 1 Arbre
"Il devient beau"

Pêcher 1 Petit Arbre
"3 pêches en 2003"

Ciboulette 5-6 petits coins dans le jardin
Surtout dans les parterres de fleurs

Laurier Sauce 1 arbuste "il grandi"

Basilic 2 baques 50cm x 20 cm
2 varietés : Basilic Citron
Basilic Pourpre

Oseille : Une bande dans le jardin

Rubarbe 5-6 pieds "toujours pas de récolte"
Obtenu par semis "c'est long"

 

Pour des détails sur les plantes du potager
(comment plantez ou quand ...) allez voir les fiches
en "cliquant ici"
Notre Potager en 2001
Evolution Du Jardin

Menthe 3-4 Pots

Lavande 4 Pieds
Obtenue par separation

Thym 5-6 plans
Obtenue par separation ou marcotage

Estragon 2 plants

Persils 0,5 m²

Romarin 2 plants

LES AROMATES

Pommes de terre 200-230 plants
2 variété pour 2004 : La Charlotte bien sur et la désiré car elle est rouge et on ne peut les mélanger

Salades 4 variété diférente
Nous échangons des semis

Mache ????

Courgettes 8 plants

Oignons 1 sachet de 1kg de petit
(200-300 petit)

Ails 50
+ aussi pour la plantation suivante

Echalottes 20-25
+ aussi pour la plantation suivante

Haricots 1 ligne de 4-5 m

Carotte 3,5 m²

Poireau 35

Tomate 23 plants
Obtenu par semis

LES LEGUMES
LES FRUITS
Notre Potager en 2002